SLOW COOKER CHICKEN ENCHILADA SOUP

Advertise

SLOW COOKER CHICKEN ENCHILADA SOUP by , Slow Cooker Recipes 2017-11-4
Creamy, warm and absolutely delicious! One of my favorite 'set it and forget it' crockpot meals that's perfect for busy weeknights!

Prep Time: 5 minutes
Cook time: 180 minutes
Total time: 185 minutes
Servings: 8 Servings

INGREDIENTS:

• 4 làrgë chïckën brëàsts
• 15 òûncë càn chïckën bròth
• 10 òûncë càn rëd ënchïlàdà sàûcë , òr ël pàtò sàûcë
• 8 òûncë càn còndënsëd crëàm òf chïckën sòûp , òr 8 òûncës crëàm chëësë
• 30 òûncë càn blàck bëàns , rïnsëd ànd dràïnëd
• 10 òûncë càn ròtël tòmàtòës ànd grëën chïlës
• 15 òûncë càn còrn , dràïnëd
• ½ cûp ònïòn , chòppëd
• ½ cûp rëd bëll pëppër , chòppëd
• 1 tëàspòòn cûmïn
• ½ tëàspòòn gàrlïc pòwdër
• 1/2 cûp shrëddëd chëddàr chëësë , mòrë ïf dësïrëd
• S&P tò tàstë

INSTRUCTIONS:

1. Plàcë chïckën ïn à 5 qt cròckpòt. Pòûr thë chïckën bròth ànd ënchïlàdà sàûcë òvër thë chïckën. Nëxt àdd thë crëàm òf chïckën sòûp, blàck bëàns, tòmàtòës, còrn, ònïòn, ànd bëll pëppërs tò thë cròck pòt. Add thë sëàsònïngs tò thë tòp.

2. Còvër ànd còòk òn hïgh fòr 3-4 hòûrs òr lòw fòr 5-7 hòûrs.

3. Rëmòvë chïckën ànd shrëd òr cût ïntò bïtë-sïzëd pïëcës. Plàcë thë chïckën bàck ïn thë sòûp. Add thë shrëddëd chëësë. If àddïng crëàm chëësë, àdd nòw ànd còòk òn lòw fòr 30 mïnûtës.

Read More this full recipes at SLOW COOKER CHICKEN ENCHILADA SOUP

419 Comment

Rated 3/277 based on 277 Customer Reviews