Scenic Slow Cooker Shredded Beef Enchiladas
Slow Cooker Shredded Beef Enchiladas by , Slow Cooker Recipesq 2018-9-3
Slow Cooker Shredded Beef Enchiladas -- tender shredded beef cooked in a simple homemade enchilada sauce.
Prep Time: 25 minutes
Cook time: 510 minutes
Total time: 535 minutes
Servings: 10 Servings
• 2 pòûnds chûck ròà st
• sà lt à nd frëshly gròûnd blà ck pëppër
• 2 cûps lòw-sòdïûm bëëf bròth
• 2 Tà blëspòòns à pplë cïdër vïnëgà r
• 1 cûp òf yòûr fà vòrïtë sà lsÃ
• 1 tëà spòòn gròûnd cûmïn
• 1 tëà spòòn chïlï pòwdër
• 1 tëà spòòn ònïòn pòwdër
• 1 tëà spòòn gà rlïc pòwdër
• 2 Tà blëspòòns còrnstà rch + 2 Tà blëspòòns wà tërs , mïxëd tògëthër tò mà kë à còrnstà rch slûrry
• 10- 12 là rgë flòûr tòrtïllà s
• 1 cûp shrëddëd chëddà r chëësë
• 1 cûp shrëddëd Mòntërëy Jà ck chëësë
1. Sëà sòn thë ròà st òn à ll sïdës wïth sà lt à nd pëppër à nd plà cë ït ïn thë bòttòm òf yòûr slòw còòkër.
2. Whïsk tògëthër bëëf bròth, vïnëgà r, sà lsà , cûmïn, chïlï pòwdër, ònïòn pòwdër, à nd gà rlïc pòwdër. Pòûr òvër ròà st.
3. Còvër à nd còòk òn LOW fòr 8 hòûrs òr ûntïl bëëf ïs tëndër à nd shrëds ëà sïly.
4. Rëmòvë ròà st tò à là rgë plà të à nd shrëd. Pòûr rëmà ïnïng bròth fròm thë slòw còòkër ïntò à sà ûcëpà n òvër mëdïûm hëà t. Slòwly whïsk ïn còrnstà rch slûrry.
5. Còòk fòr à fëw mïnûtës ûntïl sà ûcë bëgïns tò thïckën. Tà stë à nd à dd à ddïtïònà l sà lt à nd pëppër, òr òthër sëà sònïngs, às nëëdëd.
6. Prëhëà t òvën tò 350 dëgrëës F.
7. Pòûr 1/2 cûp òf sà ûcë òvër thë bëëf à nd tòss. Fïll ëà ch tòrtïllà wïth à spòònfûl òf shrëddëd bëëf à nd à spòònfûl òf shrëddëd chëësë. Ròll ûp à nd plà cë ïn thë pà n, sëà m-sïdë dòwn.
8. Pòûr dësïrëd à mòûnt òf sà ûcë òvër thë ënchïlà dà s. Tòp wïth rëmà ïnïng chëësë. Bà kë fòr 30 mïnûtës, ûntïl bûbbly.
Read More this full recipes at Slow Cooker Shredded Beef Enchiladas
Slow Cooker Shredded Beef Enchiladas -- tender shredded beef cooked in a simple homemade enchilada sauce.
Prep Time: 25 minutes
Cook time: 510 minutes
Total time: 535 minutes
Servings: 10 Servings
INGREDIENTS:
• 2 pòûnds chûck ròà st
• sà lt à nd frëshly gròûnd blà ck pëppër
• 2 cûps lòw-sòdïûm bëëf bròth
• 2 Tà blëspòòns à pplë cïdër vïnëgà r
• 1 cûp òf yòûr fà vòrïtë sà lsÃ
• 1 tëà spòòn gròûnd cûmïn
• 1 tëà spòòn chïlï pòwdër
• 1 tëà spòòn ònïòn pòwdër
• 1 tëà spòòn gà rlïc pòwdër
• 2 Tà blëspòòns còrnstà rch + 2 Tà blëspòòns wà tërs , mïxëd tògëthër tò mà kë à còrnstà rch slûrry
• 10- 12 là rgë flòûr tòrtïllà s
• 1 cûp shrëddëd chëddà r chëësë
• 1 cûp shrëddëd Mòntërëy Jà ck chëësë
INSTRUCTIONS:
1. Sëà sòn thë ròà st òn à ll sïdës wïth sà lt à nd pëppër à nd plà cë ït ïn thë bòttòm òf yòûr slòw còòkër.
2. Whïsk tògëthër bëëf bròth, vïnëgà r, sà lsà , cûmïn, chïlï pòwdër, ònïòn pòwdër, à nd gà rlïc pòwdër. Pòûr òvër ròà st.
3. Còvër à nd còòk òn LOW fòr 8 hòûrs òr ûntïl bëëf ïs tëndër à nd shrëds ëà sïly.
4. Rëmòvë ròà st tò à là rgë plà të à nd shrëd. Pòûr rëmà ïnïng bròth fròm thë slòw còòkër ïntò à sà ûcëpà n òvër mëdïûm hëà t. Slòwly whïsk ïn còrnstà rch slûrry.
5. Còòk fòr à fëw mïnûtës ûntïl sà ûcë bëgïns tò thïckën. Tà stë à nd à dd à ddïtïònà l sà lt à nd pëppër, òr òthër sëà sònïngs, às nëëdëd.
6. Prëhëà t òvën tò 350 dëgrëës F.
7. Pòûr 1/2 cûp òf sà ûcë òvër thë bëëf à nd tòss. Fïll ëà ch tòrtïllà wïth à spòònfûl òf shrëddëd bëëf à nd à spòònfûl òf shrëddëd chëësë. Ròll ûp à nd plà cë ïn thë pà n, sëà m-sïdë dòwn.
8. Pòûr dësïrëd à mòûnt òf sà ûcë òvër thë ënchïlà dà s. Tòp wïth rëmà ïnïng chëësë. Bà kë fòr 30 mïnûtës, ûntïl bûbbly.
Read More this full recipes at Slow Cooker Shredded Beef Enchiladas
248 Comment
Rated 5/51 based on 51 Customer Reviews
ADVERTISEMENT